大家好 ,虾米感谢邀请,做大全今天来为大家分享一下虾米的常虾菜做法大全家常的问题,以及和虾米的做法做法大全家常菜的一些困惑,大家要是家常还不太明白的话,也没有关系,虾米因为接下来将为大家分享 ,做大全希望可以帮助到大家,常虾菜解决大家的做法问题 ,下面就开始吧 !家常 本文目录 虾米的清洗及家常做法、将买回来的做大全活虾先用冷水清洗一遍 ,再将其放入水中浸泡; 2、常虾菜用剪刀剪去虾的做法长须,以及虾头扎人的家常尖角; 3、再用牙签挑破头和身子连接的组织,一边冲洗 ,一边用牙签捣碎沙包里的组织; 4、将牙签插入挨着虾尾的一节 ,挑破表皮; 5 、最后用牙签慢慢地挑出虾线 ,再用流水冲洗干净即可。 新鲜虾皮家常做法用料 虾皮1斤 菜籽油适量(比炒菜时加的油多放一点点) 做法步骤 步骤1 将虾皮冲洗3遍 ,可去除浮灰 、淡化咸味 。(不喜欢太咸的 ,可以多冲洗两次) 步骤2 将多余水分用双手攥干,或者用漏筛晾到半干。(不必完全没有水分) 步骤3 起锅烧油 ,比炒一盘菜的油量多一些 步骤4 倒入虾皮 ,中小火不停翻炒 ,烘干水分。 步骤5 15分钟后改小火 ,过程比较慢,不要着急 。翻炒ing 步骤6 小火炒5--8分钟 ,炒干即可 。(切记不要大火,会糊) 虾米最好吃的六种做法1、虾米紫菜馄饨 2 、虾米猪肉包子 3 、油炸小虾米 4、虾米紫菜汤 5、虾米土豆饼 6、虾米冬瓜汤 7、虾米蒸蛋 8 、虾米三鲜饺子 9 、虾米面条 好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。 |